101種超級食物





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







現代人重視養生也重視體內環保,只要產品前掛上「天然」、「有機」大都會成為搶手商品 ~ 但是你真的了解這些產品本身的素材嗎?

其實在我們的日常生活中就有許多的食物,是可以幫助我們的體內達到健康。像是檸檬、芭樂、香蕉、西瓜......等,但我們卻從未深入的了解過這些平常即可見的食材,對我們的身體是有多棒的幫助。

作者大衛.葛洛托是美國飲食協會的媒體發言人,同時也是一位營養師,過去他並不注重飲食健康(甚至抽煙、長期吃速食),直到巧遇一位顧客建議他需要開始改變自己的飲食習慣後,他才發現,生命也要含括盡全力保持健康與無病痛地享受人生。

本書將告訴讀者,對於食物的態度應該是「要吃什麼」,而非「不要吃什麼」,作者將101種食物的歷史、檔案一一詳列,並教導讀者如何運用、料理這些食材。最重要的是,吃這些食物不僅能夠對你的身體帶來健康,它同時能幫你預防疾病,成為你的體內救星!書中有許多的養生食物是你從出生就開始吃,在日常生活中相當普遍的食物,這些食物對你健康的貢獻,你常常視為理所當然。作者就是要告訴你如何將健康的食物與你的飲食習慣結合,讓你可以吃的營養、簡單又美味。

作者簡介

大衛.葛洛托David Grotto, RD, LDN

.美國飲食協會的媒體發言人。

.營養健診股份有限公司的創辦人,專為家庭與團體提供量身訂作的飲食營養諮詢公司。

.「男性健康」(Men’s Health)雜誌的科學顧問。

.在美國公共電視兒童節目中,推動全國性兒童健康飲食活動的諮詢主席。

譯者簡介

郭珍琪

中國文化大學音樂系畢業,目前從事心靈成長課程口譯與文字翻譯工作,作品包括知見心理學(Psychology of Vision)系列教材:三十堂單元訓練課程《領袖之路》、為企業領袖所設計的《企業領袖的十二修鍊》、為國中和高中生所設計的輔導教材《開心做自己》、為中輟生所設計的輔導教材《探索自己》、奧妙有趣的《開悟卡》、知見心理學線上課程《企業成功之道》、《成功的關係》、《健康幸福的人生》、《與成功有約》,以及知見心理學中文網站等。



  • 原文作者:David Grotto, RD, LDN
  • 譯者:郭珍琪
  • 出版社:晨星

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/11/12
  • 語言:繁體中文




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